Tatiller, ruhumuzu dinlendirmek ve günlük hayatın stresinden uzaklaşmak için mükemmel bir fırsattır. Bu zamanlarda yeme düzenlerimiz, rutinlerimiz değişmektedir. Özellikle açık büfe bir tatile gidiyorsak, ne yiyeceğim stresi daha tatile gitmeden öncesinde başlamaktadır. Burada yapacağımız seçimler, tatildeki enerjimizi de etkileyecektir.
Tatilde beslenme nasıl olmalıdır? Nelere dikkat edebiliriz? Dengeli ve lezzetli beslenmeyi tatilde nasıl sürdürebiliriz?
Tatilde Beslenme İçin İpuçları:
1.İlk olarak güne dengeli bir kahvaltı ile başlayın.
Yumurta ve peynir gibi yumurta kaynaklarına kahvaltı tabaklarınızda yer verin. Menemen, omlet, çırpılmış yumurta gibi seçenekleri değerlendirebilirsiniz. Yeşillik, salatalık, domates, gibi lifli sebzelere yer verin. Bu şekilde güne başlamak, günün devamında sizlere daha uzun süreli tokluk ve daha dengeli bir iştah yönetimi sağlayacaktır.
2. Her öğününüzde protein kaynaklarını bulundurun.
Öğle ve akşam yemeklerinizde balık, tavuk, et, baklagil gibi protein içeren kaynakları tercih edin.
3. Tabağınızın yarısını sebze, salata ve mezelere ayırın.
4. Yemeğe ilk olarak salata ile başlayın.
Yemeğe ilk olarak salata ( elma sirkesi eklenmiş) ve sebze grubu ile başlayın. Ardından protein ve yağ grubuna geçin, en sona ise karbonhidratları bırakın.
5. Tek tabak oluşturun.
Unutmayın yemekler hala orada, doymadığınız noktada ikinci tabağı alma şansınız bulunuyor. Küçük tabak kullanmak da ihtiyacınızdan fazlasını yemenizin önüne geçecektir.
6. Güzelce çiğneyerek ve yavaş yemeye özen gösterin.
7. Doyduğunuz noktada yemeyi bırakın.
8. Meyve ve tatlı seçimlerinizi yemeğin ardından yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.
Tok karın ile daha dengeli ve isteğinize yönelik seçimler yapabileceksiniz. Meyve ve tatlılarınızı yemeğin ardından yemeyi tercih ederek kan şekerinizin daha dengeli yükselmesini sağlayabilirsiniz.Sevdiklerinizle paylaşmak ihtiyacınızdan fazlasını ve sizi rahatsız edecek miktarda yemenizin önüne geçecektir. Aklınızdaki birkaç çeşidin de tadına bakabilme imkanı sunacaktır.
9. Dengeli ara öğünler yapın.
Taze meyve, yoğurt veya küçük bir avuç çiğ kuruyemiş, küçük bir sandviç gibi dengeli ara öğünler yapmak ana öğünlerde iştahınızı ve açlık hissinizi daha iyi yönetmenize, aşırıya kaçmamanıza yardımcı olacaktır.
10. Su içmeyi ihmal etmeyin.
Diğer içeceklerin su yerine geçmediğini unutmayın ve gün içerisinde su tüketiminizi arttırarak içmeye özen gösterin.
11. Alkolü aç karna tüketmeyin.
Ek olarak alkol tüketmeden önce C vitamini almak alkolün vücuttan atımını hızlandıracaktır.
12. Yemeklerinizin öncesinde veya ardından 1 yemek kaşığı elma sirkesi eklediğiniz 1 bardak su tüketebilirsiniz.
Bu kan şekerinizin daha dengeli yükselmesini sağlayacaktır.
13. Gün içerisinde aktif olun.
Bol bol yüzün, yürüyün. Özellikle öğünlerinizin ardından yapacağınız 15-20 dakikalık yürüyüşler sindiriminize ve kan şekerinize destek olacaktır.
14. ”Eyvah, kilo alacağım.” şeklinde kendinizi strese sokmayın.
Stres daha fazla yemenize, içmenize neden olabilir.
Tatilden döndüğünüzde tartıda görebileceğiniz artı sonuçların büyük miktarının ödem olduğunu unutmayın. Beslenme düzeninize kaldığınız yerden devam edin ☺️
En önemlisi tatillerinizin tadını çıkarın! 💚
