fbpx

 

blank

Semizotlu Yaz Salatası

Sıcak havaların vazgeçilmezlerinden bir tanesi salatalardır. Yüksek omega-3 içeriğiyle, vitamin, mineral ve antioksidan özellikleri ile semizotu ile mükemmel bir salata seçeneği.
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Kinoa Bekletme Süresi 1 gün
Toplam Süre 1 gün 30 dakika
Kategori Ana Yemek, Salata
Mutfak Akdeniz Mutfağı
Porsiyon 1 kişi
Kalori 350 kcal

Ekipman

  • 1 Tencere

Malzemeler
  

  • 1/2 demet Semizotu Yıkanmış, temizlenmiş
  • 3 adet Çeri Domates
  • 1 adet Salatalık
  • 4 dal Nane Ayıklanmış
  • 1/2 adet Köy Biberi
  • 3 adet Çilek
  • 2 yemek kaşığı Kinoa Haşlanmış
  • 30 gram Peynir

Sos İçin:

  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1/3 adet Limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı Nar Ekşisi
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Susam
  • 1 çay kaşığı Sumak

Talimatlar
 

Kinoa İçin:

  • Kinoayı akşamdan su dolu bir kasede yaklaşık 12 saat kadar bekletin.
  • Sabah bu suyu süzüp, kinoaları iyice yıkayın ve tencereye koyun.
  • Üzerine 1 su bardağı soğuk su ekleyip kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin.

Salata İçin:

  • Yeşillikleri güzelce yıkayın ve ayıklayın.
  • Tüm malzemeleri birleştirin.
  • Sos malzemelerini ayrı bir kapta birleştirin.
  • Salata ve sos malzemelerini harmanlayın.
  • Afiyet olsunn! 🙂

Besin Değeri

Kalori: 350kcalKarbonhidrat: 33.5gProtein: 16.2gYağ: 16.5gLif: 8g
Etiket çilek, freshsalata, kinoa, salata, semizotu, yazsalatası
Bu tarifi denediniz mi?Bize deneyiminizden bahsedin!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This field is required.

This field is required.